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Receita do mês - Junho

Salada de Verão

2 pepinos cortados em rodelas
1 iogurte natural
vinagre
óleo vegetal
funcho
pimenta
sal

Polvilhe as rodelas de pepino com sal e deixe repousar durante uma hora. Depois, passe as rodelas por água fria e escorra bem. Misture o iogurte com meia colher de vinagre, uma colher de óleo, 1 colher de chá de funcho picado, sal e pimenta. Sirva os pepinos com o molho.