2 pepinos cortados em rodelas 1 iogurte natural vinagre óleo vegetal funcho pimenta sal
Polvilhe as rodelas de pepino com sal e deixe repousar durante uma hora. Depois, passe as rodelas por água fria e escorra bem. Misture o iogurte com meia colher de vinagre, uma colher de óleo, 1 colher de chá de funcho picado, sal e pimenta. Sirva os pepinos com o molho.